自己家种的薄荷,栽了一大把,回归生活的本源,自给自足的美好,更令人回味……
乌冬面入开水煮熟、捞出入冷水,备用;
薄荷取叶去梗,备用;
薄荷叶剁碎,入黄油;
热锅,小火,入黄油和薄荷叶,炒香,入烫熟的乌冬面,翻炒入黑胡椒碎、盐、鸡精,即可出锅。