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牛肉盖浇饭(牛丼)
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Kalim_C
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牛肉盖浇饭(牛丼)的做法说明
加了黑糖的牛肉盖浇饭,C家特色甜滋味!
牛肉盖浇饭(牛丼)的食材和调料
肥牛
片
1磅
洋
葱
半个
酱油
4汤匙
日本料酒(Mirin)/白
葡萄酒
1汤匙
黑糖
1汤匙
砂
糖
半汤匙
柴鱼
味精(Hondashi)
适量
水
1碗
盐
适量
牛肉盖浇饭(牛丼)的做法步骤
第1步.
洋葱切丝。
第2步.
热油锅,下洋葱。洋葱炒至金黄。
第3步.
加水、酱油、料酒、黑糖、白糖、盐。大火煮沸后转中火。等待5-10分钟。
第4步.
下牛肉。翻炒至全熟。收汁。
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