苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜剁烂成小碎粒

2. 第2步.

   打三个蛋，加两勺盐，调匀

3. 第3步.

   热锅，倒油，开小火，油五分滚加入苦瓜，翻炒至熟，加入调好的蛋液，小火烘着，待饼状成型后再翻面，鸡蛋成金黄就可以起锅啦