酱烧鸡翅

酱烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅用冷水浸泡半小时到一小时

2. 第2步.

   蒜头爆锅，加花椒红椒后入鸡翅，断生，鸡皮焦黄

3. 第3步.

   下黄酱，鸡翅炒入味。

4. 第4步.

   倒入开水，漠过鸡翅

5. 第5步.

   汤即将收干时，放胡萝卜片、柿子椒翻炒后下少许耗油继续翻炒，出锅