简易版烤肉串

简易版烤肉串的做法步骤

1. 第1步.

   猪腰肉切成4mm*3mm厚度小块。

2. 第2步.

   将生抽、糖、孜然粉、黑胡椒、五香粉、猪肉块混合，腌制20分钟

3. 第3步.

   腌制猪肉的同时，将牙签泡水。

4. 第4步.

   将洋葱、青椒、红椒分别切成4mm*3mm的小块。

5. 第5步.

   用牙签按照一层肉块一层蔬菜的顺序，将所有食材串好。

6. 第6步.

   肉串平铺在垫了油纸的烤盘上，均匀的刷上一层芝麻油。

7. 第7步.

   将烤盘放入230度预热的烤箱中，烤20分钟，出炉就可以开动~~~~