白领久坐电脑前,容易颈椎劳损,腰酸腿疼;长辈年纪增大,骨质较为疏松。巴戟杜仲元气汤对强筋健骨有比较好的调理效果。这款汤料滋补而不上火,稍微带一点药味,但是搭配了蜜枣,味道就带了一点甘,适合四季滋补。
巴戟、杜仲党参浸泡一个晚上,用清水冲洗干净待用。
红枣干和蜜枣用清水冲洗干净即可。
排骨加姜片飞水,可以去除血水和杂质,让汤的口感更纯净。
所有材料下锅,加2L冷水,先用大火将水煮开,然后调成小火炖2个小时,起锅前加适量的盐即可。
巴戟杜仲会有点点药味,可以适当加点蜜枣。