拌茄子

拌茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切成手指粗的条

2. 第2步.

   油炸至金黄色

3. 第3步.

   酱油烧热，加少许白糖，浇到炸好的茄子里，花生米炒熟压碎

4. 第4步.

   香菜切段，蒜切末

5. 第5步.

   拌匀即可