《昨日的美食》之卤高丽菜培根

《昨日的美食》之卤高丽菜培根的做法步骤

1. 第1步.

   书中的制作步骤。

2. 第2步.

   准备材料。

3. 第3步.

   卷心菜掰小块，洗净。

4. 第4步.

   培根切小段。

5. 第5步.

   锅中加半碗水，放入卷心菜和培根同煮。

6. 第6步.

   煮到卷心菜熟软后，加米酒、味醂和日式白酱油调味，如果没有白酱油就用盐和味精调味。

7. 第7步.

   最后煮到有点收汁就可以上桌了。 磨一点黑胡椒末效果更佳。