秋天滋补绝品。
乌鸡切块,对于我只喝汤不吃肉的可以把鸡切大一块,放料酒泡2分钟,下油锅翻炒
开煲汤锅,大火顿15分钟放西洋参
一小时大火3小时文火,提前30分钟讲打结的香葱放入
最后出锅,香喷喷
记得出锅放盐、切记别放味精、鸡精。记得最后把香葱拿出来