腐国料理不黑暗哦!
备齐用料
洋葱切块,大蒜切瓣儿备用。
猪肉肠去皮备用。
在平底锅内加入橄榄油,中火温炒洋葱4-5分钟或者至洋葱变软或透明,同时加盐。再加入蒜翻炒2分钟左右。
压碎香肠,放入锅中煎,直至香肠变焦黄色。加入番茄和蔬菜汤料(浓汤宝),在加盐胡椒调味,小火炖。
融化黄油,加入低筋面粉搅拌。中火加热2-3分钟,直到呈现饼干色。慢慢加入牛奶,不停搅拌,避免出现小块凝结。加盐、胡椒慢炖5分钟至变厚。
同时煮空心粉,水中加一些盐面会更好吃。
面煮好之后加入之前的锅内,与碎香肠酱搅拌。混合好后倒入中等烧烤盆,放入已预热的烤箱中,烤15-20分钟,至表面呈现焦黄色。
搞定。
蛋挞乱入。