乳酪小餐包

乳酪小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   除了黄油，全部揉成面团。再加入软化切小块的黄油揉到延展有膜。

2. 第2步.

   放入烤箱，30度发酵1小时。至少成两倍大。

3. 第3步.

   切割，50克左右一个，大概可分24-25个。松弛少许时刻，揉圆，放入烤盘。

4. 第4步.

   30度，40分钟，二次发酵。 表面涂抹蛋液，准备烤。

5. 第5步.

   预热烤箱，160度。 然后烘烤18-20分钟。

6. 第6步.

   时间到取出，放凉，装好。