笔管鱼炒饭

笔管鱼炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   小笔管鱼清洗干净，放入开水中焯烫，时间不要久了马上捞出。 注意：如果你用大的笔管鱼，清洗时要除去墨囊和眼睛，挖去口中的角质腭。

2. 第2步.

   红椒和小葱切碎。

3. 第3步.

   芦笋切成小丁。

4. 第4步.

   炒锅放油，先放入米饭翻炒，然后打入一个鸡蛋翻炒均匀。

5. 第5步.

   然后加入小葱快速翻炒。

6. 第6步.

   再加入笔管鱼翻炒。

7. 第7步.

   加入芦笋丁。

8. 第8步.

   加入少许盐、胡椒粉和少许白糖。

9. 第9步.

   最后加入红椒碎翻炒出锅。