千层面

千层面的做法
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千层面的做法说明

芝士浓郁

千层面的食材和调料

牛肉一斤
西红柿一个切碎
一个切碎
瓣整个剁碎
一罐番茄酱
一个鸡蛋打碎搅匀
披萨草
罗勒
欧芹
黑胡椒
辣椒
三种芝士

千层面的做法步骤

  1. 第1步.千层面的做法步骤 第1步

    小火黄油炒香蒜末和洋葱末至软透,加牛肉末,二分之一茶匙盐,西红柿沫,一罐番茄酱,糖,cumin, 披萨草,罗勒,欧芹,水,小火炖

  2. 第2步.千层面的做法步骤 第2步

    将包括马苏里拉芝士在内的三种芝士切细碎,打一个鸡蛋打碎搅匀后混合芝士,入辣椒粉,黑胡椒碎,披萨草

  3. 第3步.

    煮千层面,一层面,一层芝士,一层面一层肉,一直到最后,再加一层面,撒上马苏里拉芝士,180度烤30分钟

小贴士

350克牛肉,煮大概7片千层面就可以,其它调料配料不变 ,滚水放点油煮熟,一片片分开放置,否则会粘在一起

没有罐头番茄酱也可以自制,两个西红柿切碎放搅拌机打碎倒入小锅小火煮放大概10克糖和小半个柠檬汁煮15分钟

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