先把煮沸水,然后加少量的盐搅拌。加入意粉,边煮边搅拌,约煮8~10分钟,把面捞起滤干。
把瘦肉切碎,切成末样,加少量油和盐。把烧开锅后,把肉末炒熟,然后把火关了。加入蕃茄酱搅拌肉末。1~2分钟出锅,把煮好的拌到意粉就可以。
蕃茄酱不能用大火煮。