海鲜燕丝

海鲜燕丝的做法步骤

1. 第1步.

   青椒，冬瓜，芹菜，金针菇切丁或切块，备用

2. 第2步.

   虾去壳，抽出内脏，切小块； 海蛎洗净，切小块 备用

3. 第3步.

   燕丝先放入沸水中煮2-3分钟，捞出备用

4. 第4步.

   香菇排骨汤放冰箱冷冻后，撇去浮油

5. 第5步.

   油锅烧热，倒入青椒与芹菜炒香。 放入冬瓜继续翻炒。

6. 第6步.

   之后倒入准备好的香菇排骨汤与捞过的燕丝，再倒入金针菇，海蛎及虾一起煮

7. 第7步.

   待沸腾后加入盐巴和味精调味即可