五花肉蒸土豆片

五花肉蒸土豆片的做法
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五花肉蒸土豆片的做法说明

五花肉和土豆在一起就是绝配啊,小的时候最喜欢吃妈妈做的了,什么季节都可以吃

五花肉蒸土豆片的食材和调料

五花肉
土豆
海鲜酱油
花椒面
蚝油

五花肉蒸土豆片的做法步骤

  1. 第1步.五花肉蒸土豆片的做法步骤 第1步

    土豆切片,用清水泡一会,防止氧化

  2. 第2步.五花肉蒸土豆片的做法步骤 第2步

    五花肉切片

  3. 第3步.五花肉蒸土豆片的做法步骤 第3步

    一层土豆一层肉,码在碗里边

  4. 第4步.五花肉蒸土豆片的做法步骤 第4步

    码到最后,让五花肉在最上边

  5. 第5步.五花肉蒸土豆片的做法步骤 第5步

    放上葱姜丝,酱油,蚝油,花椒面,鸡精

  6. 第6步.五花肉蒸土豆片的做法步骤 第6步

    放入蒸锅,大火蒸二十分钟

  7. 第7步.五花肉蒸土豆片的做法步骤 第7步

    蒸完以后

  8. 第8步.五花肉蒸土豆片的做法步骤 第8步

    可以扣到盘子中,也可以不扣,只要搅拌均匀就可以了

小贴士

放上酱油就可以不用放盐了,土豆片和肉片切薄一点

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