韩式南瓜粥

韩式南瓜粥的做法
10人浏览0人收藏
收藏

韩式南瓜粥的做法说明

这款南瓜粥,口感细腻、味道甘醇,老少皆宜哈。。(≧∇≦)

韩式南瓜粥的食材和调料

南瓜1000克
汤圆粉70克
蜜豆适量

韩式南瓜粥的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟。

  2. 第2步.

    蒸熟的南瓜放入料理搅拌机里打成南瓜泥。

  3. 第3步.

    将南瓜泥倒入锅中,烧开;汤圆粉加入适量凉水化开,倒入烧开的南瓜锅中,边倒边搅拌,最后再加适量水略煮2、3分钟关火,放入蜜豆即可。

小贴士

1南瓜切片后再蒸,蒸后南瓜会自然出水,倒入搅拌机不用另外加水,很容易就打成很细腻的南瓜泥。
2加汤圆粉的量,可以根据自己喜好的南瓜粥的稠稀程度而酌量。汤圆粉其实就是过筛过的糯米粉,不过汤圆粉(赖汤圆)的口感更细腻,如果没有汤圆粉可以用糯米粉过筛,稍麻烦些,一般偶都备有汤圆粉在家,煮粥勾欠做蒸饺都可以用哦。。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页