霉干菜烩南瓜

霉干菜烩南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   干菜浸泡半小时，淘洗干净，用手攥干水分；南瓜处理后切片。

2. 第2步.

   下油，爆香辣椒段和姜片和蒜蓉

3. 第3步.

   下霉干菜和南瓜片，大火翻炒好一会儿后

4. 第4步.

   加糖和酱油和水炖煮。

5. 第5步.

   直至入味嫩熟，调味加醋，收汁后即可关火