培根金针卷

培根金针卷的做法
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培根金针卷的做法说明

一道自带鲜味的下饭菜

培根金针卷的食材和调料

金针菇1把
培根6片
1小颗
牙签12只

培根金针卷的做法步骤

  1. 第1步.培根金针卷的做法步骤 第1步

    把材料准备好,金针菇去除根部,并洗净

  2. 第2步.培根金针卷的做法步骤 第2步

    金针菇从中切成两段,长度要比培根的宽度稍长一些。洋葱切丝,培根切半。

  3. 第3步.培根金针卷的做法步骤 第3步

    把金针菇铺在培根片上,然后卷起来,用牙签固定。

  4. 第4步.培根金针卷的做法步骤 第4步

    热锅,加入少许油,然后把培根卷放入锅内两面煎香,然后盛出来备用。

  5. 第5步.培根金针卷的做法步骤 第5步

    煎完培根卷,锅内会留有少许的底油,放入洋葱丝炒软。

  6. 第6步.培根金针卷的做法步骤 第6步

    加入适量的清水煮开

  7. 第7步.培根金针卷的做法步骤 第7步

    把培根卷加入洋葱汤一起煮,加入少许的盐和黑胡椒,煮至汤汁浓稠就可以起锅了。

  8. 第8步.培根金针卷的做法步骤 第8步

    出锅装盘,然后拍个美美的照片。

小贴士

因为食材里有金针菇,煮久了以后汤汁会有很浓郁的香味,用来拌饭是再好不过了!

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