葱姜青蟹

葱姜青蟹的做法步骤

1. 第1步.

   蟹切块，均匀蘸上少量淀粉，锅里热油煸炒姜片蒜片出香味，倒入蟹块轻轻翻炒，加白葡萄酒，少许盐继续翻炒。

2. 第2步.

   加一点水，盖上锅盖煮开，撒上葱段翻炒片刻即可出锅装盘！

3. 第3步.

   出锅装盘