自创给小朋友的无油版蛋包面

自创给小朋友的无油版蛋包面的做法步骤

1. 第1步.

   全蛋打散放少许盐和水淀粉，平底锅（不粘锅）不用放油，热锅放搅拌好的蛋液，摊成金黄色蛋饼，出过摆盘中。

2. 第2步.

   煮完面片之后用面汤把蘑菇和菜花过水焯熟，捞出备用

3. 第3步.

   平底锅（不粘锅）继续不用放油，热锅放牛肉馅煸熟放已经煮熟的面片和蘑菇、菜花，翻炒放少许盐和儿童海鲜酱油，出锅倒在蛋饼上即可。

4. 第4步.

   蔬菜大家可以自由发挥，胡萝卜西兰花等等都是给孩子的首选~