西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法
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西红柿炒蛋的做法说明

比较传统的一道菜,也是大家都喜欢的一道菜,简单,大众是它的特点,虽然大家都会做,但是味道都不一样。

西红柿炒蛋的食材和调料

鸡蛋
西红柿
花椒面

西红柿炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.西红柿炒蛋的做法步骤 第1步

    西红柿切块,鸡蛋打散,鸡蛋里边放盐,搅拌均匀

  2. 第2步.西红柿炒蛋的做法步骤 第2步

    葱花,蒜末

  3. 第3步.西红柿炒蛋的做法步骤 第3步

    锅中多放一点油,把鸡蛋放进去炒

  4. 第4步.西红柿炒蛋的做法步骤 第4步

    炒到两面金黄,盛出来放到碗中

  5. 第5步.西红柿炒蛋的做法步骤 第5步

    锅中在放油,把葱花放进去上炝锅,在把西红柿倒进去,放盐,糖,花椒面,把西红柿炒出水来

  6. 第6步.西红柿炒蛋的做法步骤 第6步

    把鸡蛋倒进去,让西红柿汁和鸡蛋完全融合

  7. 第7步.西红柿炒蛋的做法步骤 第7步

    出锅的时候把蒜末放进去,翻炒几下就可以出锅了

小贴士

喜欢吃汤汁多的可以多放西红柿,或者加水
我的这个是汤汁和鸡蛋正好中和

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