自制小鱼干

自制小鱼干的做法
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自制小鱼干的做法说明

每次下大雨,我们家的稻田都会被水淹,然后总能捉到很多很多的小鱼,吃不完,拿来做成鱼干,存起来,想吃的时候拿出来烧,很方便,又别有风味

自制小鱼干的食材和调料

小溪鱼

自制小鱼干的做法步骤

  1. 第1步.自制小鱼干的做法步骤 第1步

    小鱼剖肚洗净,放锅里煎至两面金黄

  2. 第2步.自制小鱼干的做法步骤 第2步

    拿出来放太阳下晒,晒上两天一般就会干了

  3. 第3步.

    晒干后放入保鲜袋存起来,每次想吃的时候拿出来煮了吃,很香

小贴士

保存的话放在冰箱冷冻会更好

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