
方子来自小博博小的《饼干的幸福滋味》
是一款“不用打发任何东西简直太棒了!”的快手小饼干~
方子的量我做了17块饼干~

黄油室温软化后打散,不需要打发,这就是我爱它的原因~

加入蜂蜜拌匀

低筋面粉,泡打粉,芝士粉过筛加入黄油糊中,充分揉匀成油性有光泽的柔软面团

松弛20分钟后,整形成你想要的样子,进冰箱冷冻30分钟后取出,切成厚度约1厘米的小块

烤箱预热170度,中层烤20分钟。如果发现上色过深,可取出盖锡纸。
配咖啡或者牛奶都不错,很实在的一款小饼干~
因为家里没有芝士粉所以没放,原方子里是有的,放了肯定更好吃~