豆渣面包

豆渣面包的做法步骤

1. 第1步.

   黄油除外、将所有材料放入面包机揉完一个和面程序

2. 第2步.

   加入黄油再揉完一个程序、达到扩展阶段

3. 第3步.

   将面团分割成16等份、每个小面团滚圆、盖上保鲜膜醒15分钟。

4. 第4步.

   将每个小面团包入豆沙馅、包好摆入烤盘中、放入烤箱发酵一个小时、里面再放一大碗热水、夏天发酵烤箱就不用通电了

5. 第5步.

   发酵结束后、在面团表面刷一层全蛋液

6. 第6步.

   放入预热好的烤箱倒数第二层、170度20分钟、烤至表面金黄色。（温度根据自家烤箱的脾气）