葱姜蒜末 蟹黄
锅里放油煸炒蒜姜末出香味,倒入蟹黄继续煸炒,加料酒,放点水煮一会,使蟹黄的味道溶合在汤汁里,加入焯过水的豆腐,轻轻晃动锅子,加少许醋、盐煮开,淀粉勾芡,撒点白胡椒粉和葱花即可出锅装盘!太美味了!
美味的蟹粉豆腐