家乡荷叶饭

家乡荷叶饭的做法步骤

1. 第1步.

   排骨用沸水过一遍去血腥味后加入生抽，盐，糖姜腌制后加入老抽，蒜爆香.

2. 第2步.

   加入葱粒，红萝卜粒翻炒.

3. 第3步.

   荷叶浸泡清洗干净后铺在饭锅内，把洗干净的米倒入其中.

4. 第4步.

   铺上炒好的排骨，加上切好丝的香菇.

5. 第5步.

   裹紧.电饭煲调至煮饭档.

6. 第6步.

   煮熟后就可以吃了.