秋葵滑蛋拌豆腐

秋葵滑蛋拌豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将秋葵洗净滚水煮2到3分钟捞起静置

2. 第2步.

   再将水豆腐滚水煮3分钟捞起静置

3. 第3步.

   用筷子在煮开水的锅里顺时针搅拌水同时在旋涡中间打入鸡蛋并继续缓慢搅拌30秒。用捞捞起水煮蛋（半生熟）。

4. 第4步.

   豆腐铺底。然后放入煮好的蛋。再将煮好的秋葵切块放在上面。最后放入一勺辣豆豉酱即可。

5. 第5步.

   吃的时候可以搅拌均匀。