香葱培根司康

香葱培根司康的做法步骤

1. 第1步.

   原料集合  肉和葱已经切好

2. 第2步.

   低粉80g,高粉60g，泡打粉，盐混合。加入黄油（黄油不要融化哦，就用冰冰的切成小块）用手指捏搓，成碎屑状

3. 第3步.

   加入肉和葱

4. 第4步.

   加入牛奶揉成团，案板记得撒点干粉

5. 第5步.

   面团如此折叠机会（这样烤出来更有层次）用个案板，洒些低粉，擀成2CM左右厚

6. 第6步.

   模具切型 为了保证司康的松软，可以成型后去冷冻十分钟，利用这冷冻的十分钟，烤箱预热180°，烤20分钟