生抽牛肉

生抽牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切成四小块，放入盆中

2. 第2步.

   生抽倒入盆中，差不多淹没过牛肉，盖保鲜膜放入冰箱冷藏，一天后翻动下牛肉

3. 第3步.

   二天二夜后取一块牛肉出来

4. 第4步.

   牛肉切薄片，辣椒蒜米切好备用

5. 第5步.

   锅烧热放油，下牛肉煸炒至变色，放辣椒蒜米炒好出锅，不用再放盐

6. 第6步.

   剩下的牛肉从生抽里捞出沥干，分三份{每份可炒一盘}分别放入保鲜袋。长时间不吃可冰箱冷冻保存。