鲜虾云吞

鲜虾云吞的做法步骤

1. 第1步.

   把鲜虾去头去尾和壳，在去壳时拉出肠线，肚子和腰部各有一条，剥好的虾仁冲洗干净控水一切为二淋上料酒抓匀

2. 第2步.

   将奶白菜稍微出出水控水后切小粒，香菇温水泡开后切粒，香葱切葱花，备用

3. 第3步.

   猪肉切小块放进搅肉机搅碎后取出，放鸡蛋，料酒，

4. 第4步.

   好了，可以开始包了，取一块云吞皮放上肉馅，再摆上一个虾仁，收口捏成似鱼尾状即可，也可以对角捏紧成一三角形，两个角稍不对齐，底下两个角捏紧即可

5. 第5步.

   好了，大功告成，可以煮吃了