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ABC排骨汤
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泊舟水湄
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ABC排骨汤的食材和调料
盐
鸡
精
适量
排骨
2斤
胡萝卜
2根
芋头
或
山药
500g
玉米
2根
葱
姜
桂皮八角草果
适量
ABC排骨汤的做法步骤
第1步.
排骨切块,胡萝卜、芋头、玉米切块备用
第2步.
将排骨,葱姜桂皮八角草果加水煮开,再将血水倒掉
第3步.
将所有食材一同下入锅中,小火煮1小时左右即可,出锅前加入适量的盐和鸡精
小贴士
最好是用砂锅煮
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