去机场的早晨，需要清空冰箱里，三个番茄，三个鸡蛋，莲花白菜心，培根三片，一勺炸酱，被空调吹了一宿略干的米饭，于是有了这道烩饭。
番茄切丁，莲花白撕小块，培根切小块
热油，炒鸡蛋，倒出备用，加油，炒番茄丁，加盐，轻轻炖一下，加入金针菇，翻炒，加入培根 ，倒入莲花白，翻炒，倒入鸡蛋，翻炒，加水，煮沸，倒入米饭，翻炒，最后加入炸酱
