香煎云南小瓜饼

香煎云南小瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   先把小瓜洗干净，切好一片片的。

2. 第2步.

   把鸡蛋打匀，再把小麦粉倒进去拌匀，成糊状。可根据自己的喜好放适量的糖或盐。

3. 第3步.

   把小瓜放进鸡蛋糊里面，过几次，放进锅里煎好就可以了。