甜蜜蜜的蜂蜜纸杯蛋糕

甜蜜蜜的蜂蜜纸杯蛋糕的做法
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甜蜜蜜的蜂蜜纸杯蛋糕的做法说明

蜂蜜加蛋的美味

甜蜜蜜的蜂蜜纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋(我用的土鸡蛋较小)4只
蜂蜜50g
40g
低粉100g
20g
牛奶20g
一点点

甜蜜蜜的蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    蜂蜜、糖与鸡蛋进行全蛋打发,打发至纹路10秒以上不会消失

  2. 第2步.

    分两次筛入低粉,切拌均匀

  3. 第3步.

    油奶盐搅拌均匀后,拌入一点步骤2的蛋糕糊,搅拌均匀后倒回步骤2的蛋糕糊,再度搅拌均匀

  4. 第4步.甜蜜蜜的蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

    倒入模具,倒至9分满,入烤箱178度20分钟即可

小贴士

冰箱里的蛋进行全蛋打发也没问题,先低速打匀蜂蜜糖蛋液,转高速打发,要打足

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