蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

阿Cin的烘焙处女作。♥
用的君之的方子,买的现成的套餐,一共做了12块,样子不好看可是真的好好吃。
下次要做其他形状的!
阿Cin的甜点铺第一弹。继续加油吧!♥

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油75g
低粉115g
60g
蔓越莓干35g
鸡蛋15ml蛋液
中层 165度20分钟

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    准备好所有材料。

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    黄油室温融化,放入容器中。

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    放入糖粉,切拌均匀。再放入打散的鸡蛋,拌匀。

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    蔓越莓干切碎,但不要太碎,拌入搅拌好的糖粉黄油中,再加入过筛后的低粉,切拌至完全均匀。

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    把和好的面团做成切面为3×5厘米左右的长方体,放进冰箱冷冻一小时。是冷冻哈。如果冰箱温度很低也可以时间短一点。稍微冻硬一点就好。

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    出来以后是这个样子。然后切成一厘米左右的厚片。

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    放进预热好的烤箱,165度,20分钟。

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    出来软软哒,凉了就可以吃了!

  9. 第9步.蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    再配上蜂蜜柠檬水,简直超赞!♥

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