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蒜蓉虾
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蒋Sy
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蒜蓉虾的食材和调料
基围
虾
或竹节
虾
适量
大
蒜
5-7颗
生
姜
适量
葱
适量
蒜蓉虾的做法步骤
第1步.
虾洗净去须去黑线,摆盘
第2步.
大蒜生姜切末
第3步.
大火爆炒大蒜生姜 留一半生大蒜生姜 蒜姜爆炒至金黄
第4步.
炒完的姜蒜与生姜蒜一起铺在虾上 蒸10分钟 不可过久
第5步.
取出放上葱末 调色
小贴士
也可先蒸后烤
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