回家过节和妈妈一起做的（主要是我啦，妈妈负责吃），细韭菜鸡蛋虾皮是我最喜欢的馅料，韭菜盒子简单易做，放在电饼铛里很快就香酥可口外焦里嫩了！自学成才，嘻嘻、、
细韭菜洗净切碎，鸡蛋油锅炒碎，姜末、干净虾皮备好。
将上述馅料；里添加食物油、盐、十三香等，搅拌均匀。
提前做好的面团分小团，碾成圆形，往面皮上添加馅料，只添加一半即可。
另一半覆盖住馅料，按压边缘。
电饼铛上油预热，成型的韭菜盒子放里边自动断电就好了！
真真是鲜嫩美味哦””
人生充满遗憾，希望我们都能珍惜拥有。
