韩国泡菜炒辣年糕

韩国泡菜炒辣年糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备韩国的泡菜（就是辣白菜），韩国的辣椒酱

2. 第2步.

   葱，蒜瓣，蒜苗都切好，年糕切片，不要太厚，不然很难入味。

3. 第3步.

   放油，蒜瓣放入爆香后放年糕，翻炒至年糕稍软时可以加半碗水闷一下。

4. 第4步.

   这时可以放入辣椒酱，泡菜和蒜苗，把辣椒酱翻炒均匀。家里人喜欢花椒的味道，所以放了一点点，收汁完就大功告成了，起锅前放入葱花（我是为了拍照才装盘后放的，呵呵！）