健康无油全麦豆渣长寿包子

健康无油全麦豆渣长寿包子的做法步骤

1. 第1步.

   把已发好的面加入小苏打（因发好的面是酸的，要加小苏打或食用碱，使其不酸）和豆渣一起揉在一起，放置10分钟左右，再揉，再放置5分钟，主要是劲道

2. 第2步.

   把豆渣倒进已醒好的面里揉，稍微放置5分钟

3. 第3步.

   切成如图状

4. 第4步.

   蒸的时候最好下面垫一块纱布，主要是包子蒸熟后不易粘锅

5. 第5步.

   根据自己喜好，可以包各种样式

6. 第6步.

   瘦肉，香菇，黑木耳，小葱加入调料拌匀