烧茄子

烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切块状，用淀粉裹一下，在热油里煎一下，捞出备用，油煎后，倒入配菜西红柿，青椒翻炒，然后倒入茄子，加盐，胡椒粉，鸡精等翻炒至熟，出锅！