南瓜玫瑰馒头

南瓜玫瑰馒头的做法
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南瓜玫瑰馒头的做法说明

南瓜的天然颜色,漂亮的黄玫瑰

南瓜玫瑰馒头的食材和调料

中粉300克
南瓜130克
10克
酵母3克

南瓜玫瑰馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜切小块放微波炉里高火转3分钟,然后再用搅拌棒搅至细腻。

  2. 第2步.

    将冷却的南瓜泥,水,酵母倒入面包机桶内,最后倒入面粉,和面程序 20分钟。

  3. 第3步.

    揉至光滑的面团后,发酵至两倍大,取出再揉到无气泡,分成一个个小挤子,擀圆,六个一叠,从上到下的卷起, 中间切开,放蒸锅内静止20分钟。

  4. 第4步.

    冷水,中火,20分钟, 关火后焖3分钟再开盖

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