牛奶西米露

牛奶西米露的做法
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牛奶西米露的做法说明

好ci

牛奶西米露的食材和调料

牛奶
西米

牛奶西米露的做法步骤

  1. 第1步.

    西米不要洗,直接水开下锅,锅里水多一点。煮到外圈透明,内里是不透明,一半一半~就关火盖锅盖。

  2. 第2步.

    焖到还有一个小白点就行。换冷水冲。冲几遍冷却后,泡在干净冷水里,装好,放冰箱。

  3. 第3步.

    牛奶/奶粉,建议用甜的。热/冷,都行。加入西米,想要多少要多少。甜度不够就加糖/蜂蜜

小贴士

煮西米tip:
1.不洗,否则必散
2.无论煮还是泡,水必须多
3.出锅用必须冷水冲、泡,冰水当然更好
4.不要煮多了……这个涨发了比大米煮的粥厉害……

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