酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕

酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法
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酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法说明

想吃自己的成品可是害怕长胖,美味的同时也要减脂减负担!

酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
伊利草莓酸奶1盒=100g
面粉40g
玉米淀粉24g
色拉油40g
40g

酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    3个蛋黄、酸奶、油、全部粉类混在一起,搅拌均匀

  2. 第2步.酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法步骤 第2步

    3个蛋白打发,提起打蛋器有小尖角即可。与蛋黄糊拌匀。八寸方烤盘,入烤箱中层,下层放烤盘注满水,180° 30分钟。

小贴士

1水浴出来下层较湿,介意的可以最后把下层烤盘取出,在蛋糕上盖层锡纸防止着色过深,烤十分钟。
2我用了三蛋八寸盘,其实蛋有点少,可以多一个

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