紫薯蛋糕卷

紫薯蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄，20g糖，牛奶，色拉油，全部粉类搅拌均匀

2. 第2步.

   蛋白加糖打发到硬性发泡。与蛋黄糊混匀。八寸烤盘，180度，20min

3. 第3步.

   紫薯蒸熟或者烤箱200度40分钟烤熟，压成泥，加入适当牛奶调成你想要的干稀程度。铺在蛋糕卷上，卷起来，定型！