鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   先洗干净鱼，去内脏. 然后在鱼身塞入姜片. 最后在鱼身抹盐

2. 第2步.

   把鱼身晾干(为了煎鱼)

3. 第3步.

   下油热锅，慢火煎鱼，先煎一面（看到鱼尾翘起来就可以，这样会没那么容易烂），再煎另一面

4. 第4步.

   把鱼放入锅中，加水，加葱白

5. 第5步.

   待水变白，加入豆腐，滚5分钟，加入盐，再加入香菜，葱花,