小煎鸡

小煎鸡的做法步骤

1. 第1步.

   备料，鸡腿去骨切块，用15ml生抽15ml料酒腌上

2. 第2步.

   青椒切成细细的小圈

3. 第3步.

   嫩姜切丝

4. 第4步.

   冷锅下油，放姜葱蒜炒香

5. 第5步.

   放入鸡腿翻炒

6. 第6步.

   放入嫩姜丝和青椒，少许老抽翻炒熟后放少许味精起锅

7. 第7步.

   装盘