Q弹麻薯包

Q弹麻薯包的做法
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Q弹麻薯包的做法说明

这个麻薯包实在太容易做太好吃了,基本上是好吃得停不下来呀!呵呵!

Q弹麻薯包的食材和调料

麻薯粉200g
黄油50g
鸡蛋一只
牛奶110ml
细砂糖10g
芝麻5g
这个配料可做20个左右

Q弹麻薯包的做法步骤

  1. 第1步.Q弹麻薯包的做法步骤 第1步

    将黄油溶化,(照片里拍的时候没完全溶化的),将所有材料放进容器里。

  2. 第2步.Q弹麻薯包的做法步骤 第2步

    用手动打蛋器慢慢搅拌均匀。

  3. 第3步.Q弹麻薯包的做法步骤 第3步

    用刮刀拌好

  4. 第4步.Q弹麻薯包的做法步骤 第4步

    看看拌匀后是这样的。

  5. 第5步.Q弹麻薯包的做法步骤 第5步

    将材料装入裱花袋

  6. 第6步.Q弹麻薯包的做法步骤 第6步

    烤盘铺上锡纸或油纸,在烤盘上挤出自己喜欢的形状即可。

  7. 第7步.Q弹麻薯包的做法步骤 第7步

    为了美观,我喜欢用粘了水的勺子轻轻压一下挤出后的尖角,这样包包出来后表面会比较圆滑。

  8. 第8步.Q弹麻薯包的做法步骤 第8步

    烤箱预热180度,23分钟出炉。趁热吃最正哦!

小贴士

1、黄油切记要溶化。
2、烘烤必须要到位,不然出炉后很快会塌下去的。
3、配料中的糖请按个人喜好增减。
4、麻薯包趁热吃最好吃的,外酥内糯,Q弹可口,若吃不完等再吃的时候可以重新放烤箱烤一会即可,但口感当然没刚出炉的好了。

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