最最最好吃的煎蛋面，终于可以分享给大家了
第一步就是煎鸡蛋，蛋成型后直接加水，够一大碗面的水
水开后下挂面进去煮，这时候可以把煎鸡蛋捞出放碗里
挂面快煮好时放入小白菜，，生菜的话可以临出锅再放进去搅一下就好，保持菜的脆嫩
出锅，撒上些小香葱，老干妈酱
这个面好吃的秘诀就是煎蛋后直接倒水在油锅里煮，那样鸡蛋不油，汤中又融合了蛋香，一个人的美味，谁说挂面就是凑和
