核桃白果煲猪肺汤

核桃白果煲猪肺汤的做法

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核桃白果煲猪肺汤的做法说明

对一D久咳不癒及支气管哮喘,慢性支气管炎属于肺肾两虚的人士,日常不妨多用核桃肉,杏仁,白果等材料煲猪肺汤来作为调理.（转自朋友芳姐的）

核桃白果煲猪肺汤的食材和调料

核桃肉	1两
甜杏仁	5钱
白果（去皮去芯）	12粒
无花果	3只
姜	2片
猪肺	半个
瘦肉	4两

核桃白果煲猪肺汤的做法步骤

第1步.
猪肺反复用清水冲洗至猪肺变白，将猪肺切大块出水，捞起沥干水分

第2步.
瘦肉洗净出水

第3步.
其余材料洗净

第4步.
全部材料加入煲内，加适量清水，大火煮滚后转小火，煲2个小时即可饮汤吃汤料

小贴士

呢款汤有温润肺肾,止咳平喘之效,是老少咸宜的汤水. 但白果有小毒,用量不可以过大,建议一岁一粒，两岁两粒…..成人最多一日可以吃15粒,但一定要去芯才可用.

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